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小小螢火蟲的奇幻隨想
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【素食料理】涼拌長豆鴻禧菇

做法很簡單, 把長豆切斷, 和鴻禧菇一起燙熟了撈起, 加入純麻油和鹽巴拌一拌即完成. 一點點麻油香和鹹味, 襯托出豆子和鴻禧菇的天然甜味, 小恆恆一口接一口的送進嘴巴, 吃的不亦樂乎. 當天晚上又再做一次,不需要太多的調味料, 就可以享受天然食材的清甜, 這道菜真得很適合配上白粥, 簡單又方便, 你也可以試試.
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